✅ Necesitas:
➥ 1 taza de pulpa de fruta (guanábana, lulo, mora, mango o la que elijas)
➥ 1/2 taza de leche condensada
➥ 1 taza de crema de leche
➥ 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g) disuelto en 1/4 taza de agua caliente
✅ Cómo preparar:
1️⃣ Hidrata la gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua caliente y deja reposar.
2️⃣ Licúa la pulpa de fruta junto con la leche condensada.
3️⃣ Bate la crema de leche hasta que esté ligeramente espesa.
4️⃣ Incorpora la mezcla de pulpa, leche condensada y gelatina a la crema de leche.
5️⃣ Vierte en copas o moldes individuales y deja refrigerar 2-3 horas.
6️⃣ Sirve frío, decorado con trozos de fruta o hoja de menta.
✅ Consejo:
Puedes preparar esta mousse con cualquier pulpa de fruta de tu catálogo.
Este postre es fácil, rápido, fresco y muy versátil, perfecto para destacar en redes o en menús.